A la Carte

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A la Carte 2018-07-12T12:46:48+00:00

Speisekarte A la Carte

Suppen und Vorspeisen

Pfifferlingscremesuppe mit Fleischklößchen   € 8,90

Unsere Bouillabaisse mit Flusskrebs, Garnele, Muschel, Dorsch   € 9,90

Kleiner Marktsalat mit  hausgemachten Dressing und Baguette   € 4,90

Vorspeisenvariation   € 12,80

Koseler Hof Klassiker

Matjestatar auf gerösteten Schwarzbrot mit kleinen Salat  € 14,50

Eckernförder Matjesfilet “Hausfrauen Art” mit Bratkartoffeln   € 16,50

Holsteiner Sauerfleisch, hausgemacht nach altem Spezialrezept dazu knusprige Bratkartoffeln    € 12,80

Wildgulasch aus heimischer Jagd mit geschmorten Spitzkohl, Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen   € 15,90

Paniertes Schweineschnitzel mit Gurkensalat dazu knusprige Bratkartoffeln   € 14,90

Koseler Landhauspfanne, Rinder- Schwein- und Geflügelsteak auf Marktgemüse, Sc Hollandaise und Bratkartoffeln   € 16,50

Rumpsteak von der Färse mit Kräuterbutter gratiniert, auf Pfeffersoße dazu Pfifferlinge und Bratkartoffeln  € 25,90

Fleisch und Geflügel

Schwienkuhler Currywurst mit hausgemachter Currysoße, Salat und Pommes  € 8,90

Variation von Blattsalaten mit gebackene Hähnchenbrust vom Bauernhähnchen, hausgemachten Chutney dazu Baguette    € 14,50

Brust und Keule vom Bauernhähnchen mit Zitronen- Butter- Soße bunten Möhren und Kartoffelstampf   € 19,90

Fischgerichte

Unser Salat Land und Meer, gemischte Blattsalate, Kartoffel, Bohnen und Oliven dazu zweierlei Fischfilet, Garnele    € 15,90

Filet vom Saibling mit bunten Möhren, Krustentiersoße und Kartoffelstampf   € 19,50

Scholle „Finkenwerder Art“ mit zerlassenen Speck Bratkartoffeln und Gurkensalat   € 16,90

Unser Backfisch mit Bratkartoffeln und Remouladensoße   € 15,50

Vegetarisches

Hausgemachte Bandnudeln mit Pesto, geschmorten Tomaten, Pfifferlingen und Grana Padano   € 16,80

Gebackene Risottobällchen mit Liebstöckelpesto und bunten Tomatensalat   € 14,50

Kinderkarte

Hausgemachte Nudeln mit Tomatensauce   €  7,50

Kleines Hähnchensteak mit Gemüse und Bratkartoffeln   €  8,50

Paniertes Dorschfilet mit Marktgemüse und Pommes   €  8,50

Dessert

Holsteiner Rote Grütze mit Vanilleeis   € 5,00

Gratinierte Limettentarte mit Milchschokoladeneis  € 8,50

Tagesdessert   € 7,80

„Das passt immer“, Espresso auf Vanilleeis mit Sahnehaube   € 4,50